在来品種データベース

耐寒性が強く早春に収穫できる品種「三月子」と甘く肉質が緻密な品種「聖護院」の特徴を併せ持っている。根部の抽出が極めて少ないため、寒害を受けにくい。露地ダイコンの端境期に収穫できる品質の高いダイコンなので、小売業や流通業者の需要が高い（以上、広島資料1参照）。

ただし、大根に割れが入りやすいという欠点もある。

広島市安古市町長楽寺の故・笹木憲治氏が水田の裏作で栽培できるダイコンとして、早春に収穫でき、作土の浅い水田でも先が曲がらない品質の良いダイコン品種を育成するため、1961（昭和36)年に品種「三月子」と「聖護院」を交雑し、14年かけて選抜し、1975（昭和50）年に育成した品種である。

高取地区と長楽寺地区の農家の婦人が集まって1999年に近菜高長朝市出荷組合（代表：坂本尚子さん）を作ったのを機に、朝市でよそにない特色あるものを売ろうということになり、「笹木三月子大根」の栽培と販売を行うようになった。

煮崩れしないので、おでんなどの煮物に向く。

スティックサラダ、スティックからあげ、天ぷら。

2001（平成13）年に、近菜高長朝市出荷組合（代表：坂本尚子さん）が笹木憲治さんと広島県ジーンバンクから種子をもらって組合員15名弱（30歳代から80歳代）で栽培を始め、大根のシーズンに販売するようになったた。

2004年からは毎年2月末にイベント盛りだくさんの「大根祭」を開催している。この祭りは毎年市民が楽しみにしてくれている。

• 2014/2/2
• 2019/2/2