日本植物病名データベース

エノキタケわたかび病*の詳細
宿主
  • エノキタケ(榎茸)
  • Flammulina velutipes (Curtis) Singer
病名わたかび病*
病名読みwatakabi-byo
病名異名株枯病, クラドボトリウム病
病原
  • Cladobotryum varium Nees
文献
  • 有田郁夫:1986年版きのこ年鑑:104, 1986
  • 山中勝次・柿本陽一:きのこ生育診断 ヒラタケ・エノキタケ篇:107, 1991
備考子実体に発生。本菌は子実体の柄下部表面を覆うが, 枯れることはない。長野県の生産地では 「こうじ」 または 「こうじかび」 と称している
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